Avocado hjælper dig med vægttab!

Sundhedstips fra Dirk Gahlenbeck Læge, osteopat og akupunktør i Kolding.

Et måltid med en avocado mætter mere end et kulhydrat-rigt måltid.

I en undersøgelse med 31 deltagere fik de en morgenmad med bagel, melon, grød og limonade, derudover var der en halv eller en hel avocado. I kontrolgruppen blev bagel toppet med flødeost og salat, men der var ingen avocado. I alle 3 grupper var kalorietallet omtrent det samme. I løbet af de næste 6 timer blev deltagerne spurgt om deres sult og tilfredshed. Derudover blev der taget blodprøver. Det viste sig, at avocado spisere var mættere og mere tilfredse end kontrolgruppen. Ifølge forskerne kan dette forklares med hormonet PYY, som blever frigivet efter indtag af avocado.

Quelle: Zhu L et al. Nutrients 2019; 11: E952