Light drikkevare gør dig mere sulten!

Den sucralose og saccharose der indeholdes i light drikkevarer øge appetitten. Dette gælder især for overvægtige og kvinder.

En ny undersøgelse giver bevis for, at sødestoffer har appetit-stigende virkninger. Kvinder og overvægtige synes at være særligt sårbare.

Deltagerne i undersøgelsen fik en testdrik med sødemiddel. To timer senere fik de lov til at tage for sig af et overdådig buffet. Det viste sig, at kvinder, der drak en drink sødet med sucralose indtog betydeligt flere kalorier end dem med en sukkerholdig drink. Hos mænd kunne en sådan forskel ikke bevises.

Quelle: Yunker AG et al. JAMA Netw Open 2021; 4: e2126313; DOI: 10.1001/jamanetworkopen.2021.26313